お料理:カレー

みなさん、こんにちは。
町田英会話ロンドンブリッジイングリッシュのジャスティンです。

先日、スーパーマーケットで新しいカレー粉を買いました。

私は外でカレーを食べるよりは自分で作るほうが好きです。
昨晩はこのカレー粉を使って、ラムカレーを作りました!
まず、ラム肉をソテーしてそのあとにトマト缶とこのカレー粉を小さじ三杯入れぐつぐつ煮ました。
その後塩を少々足しさらに煮込み、最後にじゃがいもと赤ピーマンを入れてまた30分ほど煮込んだら終了です。
我ながらとてもおいしかったです!

皆さんはどんなカレーが好きですか?
次のレッスンで教えてください!

 

ジャスティン・チャレナ
Justin Challener

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